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Nutrição

Sanduíche sem culpa

Quer trocar a refeição por um lanche fácil e rápido de preparar? Aposte nesta receita saudável - tem os mesmos nutrientes que um prato de comida completo!

Por
Redação

Exausto e sem pique para preparar o almoço ou o jantar? Faz um sanduíche! O lanche combina, sim, com uma refeição completa e saudável, com todos os nutrientes que o corpo precisa. Basta você escolher bem os ingredientes. A nossa receita foi elaborada pela equipe nutricional da Vapza e tem carboidrato (pão), responsável por proporcionar energia; proteína (frango), essencial para construir músculos; e fibras e vitaminas (verduras, frutas e legumes), que ajudam a garantir o bom funcionamento do organismo. Uma ótima opção para variar o cardápio e driblar a correria do dia a dia. Confira!

 

INGREDIENTES

  • 1 pão sírio light
  • 2 col. (sopa) de pasta de grão-de-bico (homus)
  • 2 folhas de alface picadas
  • 6 tomates cereja cortados ao meio
  • 1/4 de abacate cortado em pedaços
  • 100 g frango grelhado e cortado em tiras
  • Azeite e molho de pimenta a gosto

COMO FAZER
Abra o pão sírio em duas partes. Coloque uma metade em um prato e espalhe 1 col. (sopa) de homus. Coloque metade da alface, dos tomatinhos, dos pedaços de abacate e das tiras de frango. Adicione o azeite e o molho de pimenta. Feche o sanduíche. Faça o mesmo com a outra metade. Sirva em seguida.

OLHA A DICA!
Você pode incrementar seu sanduíche com mais verduras e legumes. Experimente cenoura ou beterraba ralada, folhas de rúcula ou agrião, berinjela ou abobrinha refogada, pepino ou cebola em rodelas.